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“嗨！親愛的家人們

(資料圖片僅供參考)

我是你們的好兄弟老王”

最近大家在刷抖音時(shí)

有沒有被這個(gè)熟悉的

打招呼聲所吸引

他的中文名字叫王立軒

大家親切的叫他老王

最近

這位外國(guó)友人

徹底被錫盟的美食所征服

先看看在老王的心目中

能排到前三名的

錫盟美食都有哪些

老王在錫盟拍攝的一系列美食短視頻

在抖音上紛紛被網(wǎng)友們點(diǎn)贊留言

短短數(shù)月的時(shí)間

老王圈粉近59萬，獲贊73.1萬

老王在收獲粉絲的同時(shí)

也在一點(diǎn)一點(diǎn)實(shí)現(xiàn)著他的夢(mèng)想

“我想嘗遍中國(guó)各地的美食！”

90后的老王，時(shí)常風(fēng)趣地說自己長(zhǎng)了一個(gè)“中國(guó)胃”?！拔蚁Ｍ谧约耗贻p的時(shí)候，能多出去走走看看，體驗(yàn)中國(guó)各地的民俗文化，看看各地的人文風(fēng)景，不過，最重要的還是想品嘗全國(guó)各地的風(fēng)味美食！” 

初到錫盟，老王便開啟了“炫”飯模式。牛肉面、羊蝎子、貼骨肉、羊肉湯、涮羊肉……種類繁多的錫盟美食，讓老王應(yīng)接不暇。每次在抖音發(fā)布新作品，都會(huì)吸引全國(guó)各地眾多的粉絲留言，向老王咨詢發(fā)布美食的所在地。

老王告訴記者：“我從小就離開家鄉(xiāng)，來到了中國(guó)。在中國(guó)生活了近十年，我已從最初的‘水土不服’，到如今因?yàn)樽阕愕陌踩卸钌畹貝凵狭诉@里?！?/p>

當(dāng)聊起拍攝這些美食視頻的初衷時(shí)，老王說道：“體驗(yàn)美食，不僅僅是因?yàn)槊牢?，更在于文化意蘊(yùn)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，我想讓更多的朋友們了解和推廣它?！?/p>

就如老王所說，錫林郭勒草原以其獨(dú)特的原產(chǎn)地食材和歷史文化傳承，賦予了中國(guó)蒙餐絕妙的味道，而錫林郭勒“蒙餐八絕”更是成為許多人記憶中最經(jīng)典的味道。

接下來

就由小編來向您推薦

到錫林郭勒草原

哪些美食必須品嘗

1

蒙古早茶

最普通的青磚茶經(jīng)過熬制、加奶、加鹽、揚(yáng)茶，配上炒米、黃油、奶豆腐、奶皮，便成為一鍋奶香濃郁，香滑微咸，綿長(zhǎng)止渴的蒙古奶茶。

2

正藍(lán)旗宮廷奶食

正藍(lán)旗宮廷奶食，其絕在于獨(dú)有的制作工藝和形制上的審美傳承。早在元朝時(shí)正藍(lán)旗就是皇室奶食品的供應(yīng)基地。

3

阿巴嘎酸馬奶

阿巴嘎酸馬奶，其絕在于營(yíng)養(yǎng)豐富和醫(yī)療價(jià)值。酸馬奶中含有多種有益于人體的有效成分，蒙醫(yī)在長(zhǎng)期酸馬奶治療疾病的臨床實(shí)踐中形成獨(dú)特的酸馬奶療法。

4

烏珠穆沁手把肉

“烏珠穆沁羊”產(chǎn)于烏珠穆沁草原，是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。烏珠穆沁手把肉，其絕在鮮香宜煮，多汁味美。

5

蘇尼特涮羊肉

蘇尼特涮羊肉，其絕在于選用最適合涮著吃的蘇尼特羊肉。蘇尼特羊肉號(hào)稱“肉中人參”，是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。

6

石頭烤肉

石頭烤肉，其絕在于天賜火山石與錫林郭勒草原羊肉的共舞同烹。

7

風(fēng)干肉

風(fēng)干肉，其絕在于怡然的季節(jié)里自然風(fēng)干。每每入冬后，牧民們就會(huì)將牛肉、羊肉或者牛排、羊排制作成風(fēng)干肉。

8

黃油卷子

黃油卷子，絕在農(nóng)耕和游牧飲食文化的完美結(jié)合。黃油卷子的吃法多樣，可以配羊肉蒸湯，夏季也可配嚼口湯，也可以放到奶茶里食用。

廷·巴特爾：保護(hù)草原生態(tài) 助力鄉(xiāng)村振興

5月16日起，錫林浩特機(jī)場(chǎng)將加密這條航線！

科學(xué)守護(hù)！健康知識(shí)輕松get

聲明：轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源于《錫林郭勒日?qǐng)?bào)》官方微信

記者：魏子威

編輯：魏子威

校檢：孟麗鵬

二審：劉江巖

三審：賀玉萍

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